• Latte e alternative vegetali

    Etichetta pulita, alta qualità e gusto.

  • Alternative vegetali

    Aromi e aromi naturali per rendere speciali le tue applicazioni

  • Esperienze di gusto autentico.

    Aromi e aromi naturali specificatamente studiati per i tuoi prodotti dairy.

Aromi unici e polveri di frutta che combinano il vero gusto della frutta con le note morbide e cremose dei prodotti lattiero-caseari o senza latte.

Aromi unici e polveri di frutta che combinano il vero gusto della frutta con le note morbide e cremose dei prodotti lattiero-caseari o senza latte.

Eccellente per le più svariate applicazioni, la polvere di frutta è ideale nel settore lattiero-caseario. Che siano innovativi o tradizionali, fatti con latte di mucca o alternative vegetali, i consumatori cercano prodotti sani, equilibrati e soprattutto saporiti. La nostra polvere di frutta, disponibile in diversi gusti - lampone, mirtillo, frutti di bosco, fragola, mora, ribes e note tropicali - è il risultato della lavorazione di frutta intera congelata o purea di frutta, senza utilizzare succhi di frutta concentrati, zucchero o colorazione artificiale.

Gusto genuino e intenso, colore brillante e naturale, etichetta pulita e alta qualità: queste sono solo alcune delle peculiarità del nostro frutto, che aggiungeranno un sapore autentico alle tue applicazioni. La nostra polvere di frutta è adatta a diverse applicazioni. 

Per le bevande a base di latte e alternative vegetali abbiamo sviluppato una gamma di aromi e aromi naturali, estratti e infusi. I nostri prodotti sono realizzati con materie prime di eccellente qualità per offrire quel gusto naturale, piacevole e genuino che i consumatori apprezzano.

Una vasta gamma di prodotti per
Il settore lattiero-caseario e alternative.

La tendenza salutistica orienta oggi i consumatori anche verso alternative vegetali ai classici prodotti dairy. Per questo cercano prodotti naturali, gustosi e gradevoli. Quello che i consumatori ignorano è che le alternative vegetali al latte, perché risultino gradevoli, vanno calibrate con aromatizzazioni capaci di dare al prodotto finito quella piacevolezza gustativa che loro conoscono. Il nostro know how è al vostro servizio. Volete conquistare i palati di chi cerca anche sapori alternativi? Avete un’idea vostra, un’intuizione, avete in mente un nuovo trend alimentare o volete una soluzione innovativa? I nostri aromatieri lavoreranno con voi per sviluppare il vostro prodotto migliore.

  • frutta in polvere
  • Aromi frutta
  • Brown flavours: nocciola, cioccolato, caffè, cappuccino e toffee
  • White flavours: latte, burro, yogurt, crema, panna ecc.
  • Masking flavours
  • Estratti e infusi: caffè, tè, cacao, vaniglia
  • Estratti di spezie ed erbe
  • Aromi per il savoury
Gli aromi possono essere disponibili in versione sia liquida sia in polvere, eccetto gli aromi yogurt che sono solo in polvere.

Oggi, lo sappiamo, non basta più dire latte.
APPLICAZIONI

Prodotti lattiero-caseari sani, equilibrati, gustosi. Innovativi o nel rispetto della tradizione. Di latte vaccino o senza lattosio. Di soia, di riso, di cocco, avena, mandorle, nocciole e nelle molte alternative vegetali. Per intolleranti, celiaci, vegani e vegetariani.

BEVANDE

YOGURT

DESSERT

BUDINI

PANNA

GELATI

PREPARATI PER PRODOTTI VEGANI

FORMAGGI ALTERNATIVI

PANNE DA CUCINA

BESCIAMELLE

CREME SPALMABILI IDRATE E ANIDRE

Gli aromi sono parte importante della vita di tutti i giorni.
I vostri clienti lo sanno.
E anche noi.

Dal 1890 creiamo aromi, aromi naturali, estratti e distillati per l’industria alimentare e farmaceutica. Garantire gusti autentici ai vostri prodotti è la peculiarità dei nostri aromatieri. Per questo lavoriamo con voi, coniugando natura e scienza, alla ricerca di nuove e stimolanti ricette.

La nostra è una storia di tradizione e conoscenza che, di padre in figli, si tramanda da oltre un secolo senza vincolarci al passato. Per questo abbiamo scelto di rispondere alle necessità del presente con l’aggiornamento tecnologico costante, l’ampliamento dei laboratori, il potenziamento della produzione.
Abbiamo scelto di essere eco-sostenibili per dare “luce nuova” al nostro stabilimento e contribuire a dare al futuro un ambiente pulito.
Negli ultimi dieci anni il nostro sistema informatico è stato riprogettato e costantemente aggiornato per mantenere altissimi standard di sicurezza, qualità, affidabilità e riservatezza.

Per darvi solo il meglio abbiamo scelto, da sempre, materie prime di altissima qualità, provenienti da ogni parte del mondo prodotte con cura da fornitori selezionati e specializzati.

Siamo al vostro fianco in tutte le fasi della vostra creatività, per darvi un servizio costante: dalla campionatura in fase di ricerca, alla produzione di quantità ingenti di prodotto in grado di soddisfare anche le necessità più urgenti della grande distribuzione.

4 Divisioni

Beverage, Health & Nutrition, Savoury, Sweet Applications

5 Edifici

Adibiti alla produzione

32.000 m²

Superficie totale dell'azienda

1.700 m²

Superficie dedicata ai laboratori

4a Generazione

Al comando dell'Azienda

2.412 Pannelli

Fotovoltaici installati

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L'Italiana Aromi S.r.l.

Since 1890, we have been working with determination, competence, respect, technology and experience. Throughout this time, we have chosen to be crystal clear, to invest in research, to upgrade technologically.

We have decided to offer the best product at a fair price as we cannot compromise on quality. We specialize in the production of a large range of flavourings, extracts and distillates for the food industry. Our laboratories are amongst the largest and most advanced in Europe.



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Tel. +39 0362 990053
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