• Benvenuto nel mondo del beverage

    Aromi, aromi naturali, infusi ed estratti per bevande

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    Utilizziamo solo materie prime selezionate e tecniche di ultima generazione per garantire la qualità del prodotto e un gusto piacevole e appagante

  • L'emozione di bere con gusto

    Bevande gassate tradizionali | Sciroppi | Tè freddo e tè da vero infuso | Bevande a base di infusi di erbe | Bevande con elevato contenuto di frutta | Bevande a base latte/yogurt | Bevande funzionali arricchite con polifenoli, vitamine, fibre, antiossidanti | Bevande a ridotto contenuto calorico | Sport drink | Energy drink | Preparati per bevande istantanee | Preparati per tisane istantanee

Aromi, aromi naturali, infusi, estratti e idee nuove per l'industria delle bevande.

Aromi, aromi naturali, infusi, estratti e idee nuove per l'industria delle bevande.

Obiettivi irrinunciabili nella nostra politica sono la qualità dei prodotti e la costante innovazione. Da alcuni anni abbiamo, infatti, diversificato la produzione aggiungendo i settori del savoury e della nutraceutica ai già presidiati settori del dolciario, dei prodotti da forno, dei gelati, yogurt, dessert e delle bevande. Per quest'ultimo settore produciamo: aromi, aromi naturali, estratti ed infusi, semilavorati di succhi di frutta concentrati aromatizzati, anche arricchiti con vitamine e ingredienti funzionali, estratti concentrati di frutta, infusi ed estratti di tè nero, verde, bianco, giallo e rooibos. 

Distillatori, estrattori, deterpenatori e concentratori che lavorano sottovuoto a basse temperature preservando le fasi aromatiche dei prodotti particolarmente sensibili al calore. Due atomizzatori, per la produzione di aromi in polvere, che garantiscono una capacità produttiva di 1.500 kg al giorno. Un moderno impianto di blending, completamente automatizzato, che consente la produzione di miscele e compound aromatizzati a base di frutta per oltre 50 t al giorno e un’unità completa dedicata alla produzione dell’infuso di tè. 

Altre importanti risorse che testimoniano la nostra capacità produttiva sono i due sofisticati impianti robotizzati che funzionano 24 h al giorno e compongono le formulazioni preparate dagli aromatieri. Entrambi gestiti dal sistema informatico aziendale, garantiscono la massima segretezza delle formulazioni e la registrazione automatica dei dati relativi ai prodotti ottenuti. Il più grande, installato in Produzione, compone gli aromi concentrati e permette di avere prodotti sempre freschi e di elevata qualità. Il più piccolo, utilizzato nei Laboratori per pesare le formulazioni di campionatura, permette agli aromatieri di dedicarsi interamente al lavoro di sviluppo.

Creatività e rispetto della tradizione
Beverage

Da decenni produciamo aromi per bevande indimenticabili, per questo possiamo affermare di essere il vostro partner ideale. Abbiamo idee e proposte frutto della nostra capacità di interpretare e anticipare il mercato.

Tè nero, verde, bianco, giallo o rosso, estratto o vero infuso. Dagli anni 90 ad oggi sono cambiati i gusti, le tendenze, le necessità, ma qualsiasi sia la richiesta del mercato sappiamo sempre come soddisfarla.

Produciamo: aromi, aromi naturali, estratti ed infusi, semilavorati di succhi di frutta concentrati aromatizzati, anche arricchiti con vitamine e ingredienti funzionali, estratti concentrati di frutta, infusi ed estratti di tè nero, verde, bianco, giallo e rooibos.

I nostri aromi trovano impiego nelle seguenti applicazioni: bevande gassate tradizionali (es. Spume, Cola, Chinotto, Ginger), sciroppi, tè freddo, tè da vero infuso, bevande a base di infusi di erbe, bevande con elevato contenuto di frutta, bevande a base di latte/yogurt, bevande funzionali (arricchite con polifenoli, vitamine, fibre, antiossidanti, ecc.), bevande a ridotto contenuto calorico, sport drink, energy drink, preparati per bevande istantanee, preparati per tisane istantanee.

In elenco alcuni dei prodotti più significativi per il settore beverage (analcolico):
  • Aromi, aromi naturali
  • Aromi per acque aromatizzate
  • Aromi per classici aperitivi analcolici italiani
  • Estratti di tè
  • Estratti di erbe, fiori e radici
  • Semilavorati di succhi di frutta concentrati, aromatizzati, anche arricchiti con vitamine e ingredienti funzionali
  • Semilavorati di frutta e verdura
  • Estratti concentrati di frutta
  • Aromi ed estratti atomizzati
  • Colori naturali

Produzione aromi per bevande analcoliche
Beverage

Quello delle bevande analcoliche è un mercato in continua espansione. L'Italiana Aromi è specializzata nella produzione di aromi per bevande. Gli aromi che produciamo sono composti da materie prime selezionate e garantiscono bevande dal gusto piacevole e appagante.

BEVANDE GASSATE TRADIZIONALI

BEVANDE CON ELEVATO CONTENUTO DI FRUTTA

ENERGY DRINK

SCIROPPI

BEVANDE A BASE LATTE/YOGURT

PREPARATI PER BEVANDE ISTANTANEE

TÉ FREDDO E TÉ DA VERO INFUSO

BEVANDE A RIDOTTO CONTENUTO CALORICO

PREPARATI PER TISANE ISTANTANEE

BEVANDE A BASE DI INFUSI DI ERBE

SPORT DRINK

BEVANDE FUNZIONALI ARRICCHITE CON POLIFENOLI, VITAMINE, FIBRE, ANTIOSSIDANTI, ECC.

Gli aromi sono parte importante della vita di tutti i giorni.
I vostri clienti lo sanno.
E anche noi.

Dal 1890 creiamo aromi, aromi naturali, estratti e distillati per l’industria alimentare e farmaceutica. Garantire gusti autentici ai vostri prodotti è la peculiarità dei nostri aromatieri. Per questo lavoriamo con voi, coniugando natura e scienza, alla ricerca di nuove e stimolanti ricette.

La nostra è una storia di tradizione e conoscenza che, di padre in figli, si tramanda da oltre un secolo senza vincolarci al passato. Per questo abbiamo scelto di rispondere alle necessità del presente con l’aggiornamento tecnologico costante, l’ampliamento dei laboratori, il potenziamento della produzione.
Abbiamo scelto di essere eco-sostenibili per dare “luce nuova” al nostro stabilimento e contribuire a dare al futuro un ambiente pulito.
Negli ultimi dieci anni il nostro sistema informatico è stato riprogettato e costantemente aggiornato per mantenere altissimi standard di sicurezza, qualità, affidabilità e riservatezza.

Per darvi solo il meglio abbiamo scelto, da sempre, materie prime di altissima qualità, provenienti da ogni parte del mondo prodotte con cura da fornitori selezionati e specializzati.

Siamo al vostro fianco in tutte le fasi della vostra creatività, per darvi un servizio costante: dalla campionatura in fase di ricerca, alla produzione di quantità ingenti di prodotto in grado di soddisfare anche le necessità più urgenti della grande distribuzione.

4 Divisioni

Beverage, Health & Nutrition, Savoury, Sweet Applications

5 Edifici

Adibiti alla produzione

32.000 m²

Superficie totale dell'azienda

1.700 m²

Superficie dedicata ai laboratori

4a Generazione

Al comando dell'Azienda

2.412 Pannelli

Fotovoltaici installati

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L'Italiana Aromi S.r.l.

Dal 1890, lavoriamo con decisione, competenza, rispetto, tecnologia ed esperienza.

Nel corso di tutti questi anni abbiamo scelto di essere trasparenti, di investire nella ricerca e nell'aggiornamento tecnologico. Abbiamo scelto di offrire il prodotto migliore al prezzo più giusto perché da sempre non accettiamo compromessi sulla qualità.

Produciamo aromi, aromi naturali estratti e distillati per l'industria alimentare. Dai nostri laboratori, tra i più grandi e avanzati d'Europa nascono prodotti innovativi e rispettosi della tradizione.



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20841 Carate Brianza (MB)
Tel. +39 0362 990053
Fax +39 0362 991526

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