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Chips Mania. Snack seasonings fra tradizione e innovazione!

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Una tira l’altra, non ci sono dubbi. Le patatine sono uno tra gli snack più amati di sempre. Oggi, anche fra i più gustosi. Protagoniste per eccellenza dell’aperitivo, ideali come spezza fame, ottime accanto a un drink o comfort food al termine di una giornata intensa. Si adattano alla perfezione ad ogni momento. E pare venga confermato anche da ricerche di mercato che vedono questa categoria di snack in rapida ascesa.
Infatti in base ad una ricerca di Researchandmarkets.com, si prevede che il mercato globale delle patatine fritte vedrà un CAGR del 4,40% durante il periodo 2020-2025.
I principali fattori che contribuiranno ad aumentare le vendite di patatine in tutto il mondo sono stati individuati nella varietà di prodotti, nel mix di sapori regionali, nel cambiamento degli stili di vita dei consumatori e nella crescita dei canali di distribuzione.
L’introduzione nei mercati emergenti di alternative più salutari prive di glutammato, guanilato e inosinato, a basso contenuto di grassi e di sodio, fa delle patatine fritte un prodotto ancora più interessante influenzandone così la crescita del mercato.
Secondo uno studio realizzato da Future Market Insights  sulle tendenze dei consumatori nel settore degli snack risulta che la componente healthy è un requisito importante anche quando si tratta di spuntini fuori pasto.
In questo scenario, le patatine fritte hanno come assoluto punto di forza la versatilità, a cominciare dal vasto universo di sapori proposti e dalle loro molteplici contaminazioni.
Per questo mercato così in evoluzione abbiamo realizzato una proposta di seasonings 100% naturali, vegani, a basso contenuto di sodio, privi di additivi e coloranti. Senza glutammato, guanilato e inosinato. Selezionati con gusto e con esperienza.
Per gli amanti della tradizione italiana, i classici pizza, formaggio e il gusto intenso e raffinato del tartufo nero saranno un must. Curry, cocco e curcuma, pepe rosa e lime, coriandolo e aglio metteranno in sintonia milioni di persone. Infine, chi ama stuzzicare il proprio palato con qualcosa di salato ma davvero originale troverà sorprendenti i gusti degli aromi da spolvero ai frutti rossi e acerola, lampone e ribes rosso, mirtillo e cranberry. Imprevedibilità e novità ma sempre all’insegna di qualità delle materie prime e gusti autentici.

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