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Dairy

Oggi, lo sappiamo, non basta più dire latte.  

Prodotti lattiero-caseari sani, equilibrati, gustosi. Innovativi o nel rispetto della tradizione.
Di latte vaccino o senza lattosio.
Di soia, di riso, di cocco, avena, mandorle, nocciole e nelle molte alternative vegetali.
Per intolleranti, celiaci, vegani e vegetariani.

Perché oggi, lo sappiamo, non basta più dire latte.
E qualsiasi sia la vostra applicazione deve avere etichetta pulita e dare garanzia di gradevolezza.
Per questo abbiamo sviluppato aromi e aromi naturali specificatamente dedicati al dairy e che, nel caso dei sostituti del latte, ricreino quel gusto tipico del prodotto vaccino.
Aromi che aggiunti alle applicazioni ottenute anche con materie prime alternative al latte, sappiano dare al prodotto finito un gusto piacevole, riconoscibile, memorabile.

I vostri clienti adorano il latte ma non lo possono bere? Amano i formaggi ma sono vegani?
Con i nostri aromi non avranno rimpianti. Abbiamo messo a punto una linea di aromi tradizionali, tropicali, a note calde, esotiche ecc. che fa al caso vostro.

Non solo! Il nostro know how in tutti i settori è al vostro servizio. Volete conquistare i palati di chi cerca anche sapori alternativi? Avete un’idea vostra, un’intuizione, avete in mente un nuovo trend alimentare o volete una soluzione innovativa? I nostri aromatieri lavoreranno con voi per sviluppare il vostro prodotto migliore.

 


prodotti
  • Aromi frutta
  • Brown flavours: nocciola, cioccolato, caffè, cappuccino e toffee
  • White flavours: latte, burro, yogurt, crema, panna ecc.
  • Masking flavours
  • Estratti e infusi: caffè, tè, cacao, vaniglia
  • Estratti di spezie ed erbe
  • Aromi per il savoury

Gli aromi possono essere disponibili in versione sia liquida sia in polvere, eccetto gli aromi yogurt che sono solo in polvere.